На фоне строгих годовых отчетов нам посчастливилось
нарисовать бодрый Фирменный стиль «бара с прицелом
на тиражирование» в самом центре Валенсии.
Здесь представлен формат тапасов это,
кстати это перуанская тема,
фьюжн, смесь кухонь. Хозяева его назовут
скорее типичным нормандским устричный бар.

Ассортимент исключительно морепродуковый,
неудивительно - рядом живое море.
Итак: устрицы, крабы, разные морские гады,
форматные севиче из сырой рыбы, тартары...
и все это под традиционную испанскую каву (игристое вино).

Расположенный прямо внутри Mercado Central
(главный рынок города), бар ориентирован как на туристов,
желающих попробовать свежайшие дары Балеарского моря,
так и на местных гурманов.

И хотя восьминог не самый главный герой
ассортимента, он распустил свои кучерявые
щупальца по бумаге, планшету, а потом
и всем носителям: от личных визиток
шефа Хорхе Молинера до фасадной вывески.

Мы сделали несколько версий знака
для нанесения на совершенно разные
поверхности: стекло фирменных бутылок,
ткань фартуков и футболок, деревянные доски
для разделки и в интерьере.
Словом, получился natural craft style
в духе времени - надеемся не устареет.
Собственно, пришел стиль из прошлого:
проверенного, надежного
и самого настоящего.

Собственники
прекрасно понимали,
что открытие одной точки
(пускай и тестовой)
бизнес не сделает.
У каждого
за спиной был
опыт управления
объемными проектами.
Очевидно – промоушн
остро необходим.

В процессе запуска
проекта был проведен
ряд маркетинговых
мероприятий,
позволивших
определить
аудиторию,
задействовать
основные каналы
активностей:
social media,
участие в offline
-туристических проектах.
интернет-магазин,
доставка блюд
на вечеринки,
отели, даже яхты.

Регулярно проводятся
фотосессии организованные
топовым фуд-стилистом
и фотографом.
Вот несколько
вдохновляющих
фото.